C'est avec fierté que nous avons découvert l'article de La Gazette de Nîmes consacré au portage de repas pour seniors dans le numéro du 13 juin dernier ! En effet, nous sommes cités comme la référence sur Nîmes pour notre activité de portage de repas auprès des personnes âgées. Nous remercions vivement la rédaction de ce journal local pour cette belle mise en lumière.
➡️ L'article de La Gazette est à lire à la fin de ce post.
Le portage de repas, le métier historique de La Cigale Traiteur !
Il y a près de 40 ans, La Cigale Traiteur avait démarré son activité principalement avec la livraison de repas à domicile pour nos anciens. Déjà à l'époque, tous les repas étaient préparés le matin même, sur la base d'une cuisine traditionnelle maison d'inspirtion méditerranéenne.
Aujourd'hui, même si La Cigale a beaucoup développé son activité de traiteur événementiel, le portage de repas pour nos seniors reste un métier très important pour l'entreprise familiale.
" Notre différence : l'approche nutritionnelle et la gestion des régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées "
Le savoir-faire de près de 40 ans de La Cigale Traiteur est unique à Nîmes. Ce métier à part nécessite une parfaite connaissance des attentes et des besoins des personnes les plus âgées (la moyenne d'âge de la clientèle sur cette activité est au-dessus des 80 ans). La Cigale Traiteur propose chaque jour des menus équilibrés en prenant en compte les besoins spécifiques de chaque client :
Régime diabétique
Régime sans sel
Régime dialysé
Régime haché / mixé
Le mot d'ordre en cuisine : faites leur plaisir !
Mais cette approche nutritionnelle ne doit pas se faire au détriment du plaisir de manger ! Bien au contraire, les recettes d'inspirations méditerranéenne, sont concoctées chaque matin par le Chef en cuisine et sa brigade avec un mot d'ordre : le plaisir avant tout ! Donner ou redonner l'envie de manger à nos seniors : voilà une mission que l'équipe de La Cigale Traiteur prend très au sérieux !
La Cigale Service pour mieux vous servir !
Afin de maîtriser parfaitement de A à Z la qualité du service apporté aux clients, La Cigale a créé sa propre entreprise de services à la personne : La Cigale Service ! Très peu d'acteurs sur le marché du portage de repas intègrent tout ce savoir-faire : conception des recettes avec un nutritionniste, cuisine maison chaque jour, préparation des menus dans des sacs isothermes et enfin livraison au domicile des clients avant chaque midi ! En intégrant tous ces métiers, La Cigale souhaite maîtriser parfaitement la qualité de ses repas et du service apporté aux clients.
➡️ En savoir plus sur
L'article de La Gazette de Nîmes : une reconnaissance qui fait chaud au cœur !
Toutes les équipes de La Cigale Traiteur et La Cigale Service, remercient vivement la rédaction du journal de La Gazette de Nîmes pour ce bel article consacré au métier du portage de repas pour séniors. Au-delà de la mise en lumière du savoir-faire de la Cigale, ce papier évoque également les aides financières qui permettent d'accéder au service de portage de repas pour les personnes les plus nécessiteuses, notamment grâce à l'APA (l’Allocation Personnalisée d’Autonomie).
➡️ En savoir plus sur les aides financières.
➡️ Extrait de l'article de La Gazette de Nîmes :
➡️ En savoir plus nos formules et tarifs de nos repas seniors livrés à domicile.
댓글